2021年2月底，全球康养研究院温泉专业委员会(Global Wellness Institute, Hot Springs Initiative)发起倡议，收集委员会各位专家对2021年温泉产业发展趋势的预判及相关行业信息。委员会成员积极响应，截止3月10日，已收集到关于奥地利、瑞士、德国等十余个国家的相关信息，是全球温泉产业最及时、最广泛的一份产业发展资讯。亚太温泉研究院王捷院长受邀提供了国内温泉行业发展的重要讯息以及未来的发展趋势。

作为该委员会在华的紧密合作伙伴，亚太温泉研究院获得授权对该趋势资讯进行翻译与整理，特在第一时间发布中文版，与业内人士共享。

注：文中观点仅为专家个人观点。如需转载我院发布内容，请提前联系运营获取授权。违者必究!

欧 洲

奥 地 利

托马斯·鲍尔(Thomas Bauer)

VAMED活力世界 COO

过去一年对我们整个人类发展都有比较长远的影响，尤其是我们温泉产业，我喜欢称之为“快乐产业”(happiness business)。在新冠疫情之前，温泉产业就已经面临着产业升级的问题，如今，更需要有所行动才行。

■旅游行业的产品和服务，需要满足人们在卫生、健康和安全方面提出的最高要求。在奥地利，人们会将其视为最基础的质量标准。

■如果问我温泉行业的产品和服务该如何打造?我们的幸福圈该如何来设计?我觉得有两大关键点——给顾客更多的时间和空间。

■在做出购买决定时，顾客还会额外考虑环保、区域性、社会责任方面的标准。可持续发展将成为新的抓手，催生新的商业模式和商业结构。

■作为顾客的接待方，我们应该做足功夫，重塑顾客对我们的希望和信心，学会将曲折的生活经历转换为有用的发展思路，应用到日常生活当中。

■选择“工作假期”(workcation)的人越来越多，他们将工作带到温泉度假区里，把工作与休闲、康养相结合。

瑞 士

罗兰•莱曼(Roland Lymann)

卢塞恩应用科学与艺术大学 教师

■据统计，到访温泉的人数，尤其是桑拿的人数和接受疗法的人数会增加。按摩(经典按摩/运动按摩)受欢迎程度最高。

■无噪音的、放松的和有意义的温泉设施在未来会更受欢迎。场地空间更大，光线充足，体验感更强(食物、建筑物、味道、历史感等多种元素集成)。

■“正宗”和“天然”成为关键词。娱乐应该在“纯正”的环境中开展，而不是被假山假水环绕。人们想要走出房门，体验真正的大自然。

■健康要素，包括生理健康和心理健康将受到高度重视。人们逐渐意识到生理健康和心理健康是相通的。

德 国

玛瑞安·施耐德(Marion Schneider)

托斯卡纳公司 共同所有者兼CEO

■德国大部分spa及360个spa小镇都面临严重的经济危机，需要找到新的方法来填补损失。

■大家在讨论今年可能会推出一项新的法律规定，对spa访客的部分医疗费用进行补贴。

■《柳叶刀》的研究指出：76%的新冠患者在症状出现之后超过六个月的时间里一直受到症状困扰，这也是医疗spa和诊所为患者提供疗法的新机会。

■当旅游业重启之后，spa和温泉对健康的好处会使其在顾客心目中变得更加重要。

■当地民众倾向于留在德国国内度假，这有利于spa小镇和温泉的发展。

斯 洛 文 尼 亚

伊兹托克·阿尔鲍尔(Iztok Albauer)

斯洛文尼亚spa协会 执行董事

斯洛文尼亚旅游局发起了安全标签活动——斯洛文尼亚绿色、安全&健康标签(详见 https://www.slovenia.info/en/business)， 斯洛文尼亚spa协会所有成员正陆续加入这一个活动，为“健康”助力。

绿色、安全&健康标签 图 | 斯洛文尼亚旅游局

■后疫情健康计划——斯洛文尼亚温泉里的专业医疗团队利用天然疗法设计了一个专门的后疫情健康计划。

■个人住宿要求的提高——自助公寓、小别墅、spa豪华野营、露营地、房车......许多spa都为顾客提供了多种多样的住宿选择。

■国内游和邻国游呈上升趋势——半径达500-600英里。

■对排毒、心理康养和减重项目提出了更高要求，spa餐厅对新鲜、健康食材更加重视——从农场到餐桌，零距离运输的当地食材。

其他关于欧洲的资讯

马克•亨尼(Mark Hennebry)

Ensana集团 董事长

■呼吸类疗法——因为疫情的原因，呼吸类疗法会得到更多的关注。

■目的地的天然气候将成为一项疗愈资源。

■捷克的玛丽亚市(Mariánské Lázně)正在积极创建气候spa城市。这里的空气质量经科学证实是一项新的纯天然疗愈资源，可以对现有的资源进行补充，对呼吸系统疾病的治疗很重要。

■改善生理健康——疫情给很多人的身体健康造成了严重的影响。专业的疗程可以帮助改善人们的生理健康状况，同时也可以多普及一些居家日常的康养疗法。

■欧盟癌症预防计划——几周前，发布了一项新的欧盟预防计划，政府意识到了健康spa在预防和提高康复者生活质量方面的重要作用。

北 美

美 国

大卫·多纳特(David Dronet)

The Springs Resort & Spa 所有者

■温泉以及自然类康养项目会持续增加。

■规模较大的公司将会增加围绕温泉与水疗的服务项目。

■公众对温泉、地热水的认识逐渐增加，这个行业需要更多的规范和协调。

■会开发新的、规模合适的温泉康养地产项目。

大 洋 洲

澳 大 利 亚

查尔斯·戴维森(Charles Davidson)

半岛温泉 董事长兼联合创始人

■注重清洁、空间和天然。

■注重提高人体免疫力，康养成为焦点。

■回归基本面：洁净的空气、水源和食物。

■萌芽与发展——目前，在3个州有7个项目启动，总投资1.2亿美元，计划2022年竣工。

■合作——温泉行业的目标是可持续发展并打造温泉康养文化。

马克•科恩(Marc Cohen)

世界沐浴基金会 联合创始人

面对压力

很多人开始体验“极限康养活动”，比如温度超过40℃的桑拿、温泉，冰浴，维姆霍夫呼吸法(Wim Hof Breathing)，全息呼吸法(holotropic breathwork)，断食疗法( intermittent fasting)，障碍跑，漂浮活动等等。

顾问&虚拟康养

以后将会出现个人的AI康养顾问来设计包含了基因、微生物组、生物传感器、心理测量、地理位置和社交等各种数据的康养疗程。虚拟现实(VR)也会进入康养世界，提供虚拟体验和虚拟通道，进入现实中或者想象中的异国世界。VR和AI还会一同创造实景游戏，使用实时生物讯息让我们去往从未想象过的地方。

口袋实验室

可以利用智能手机对个人医疗测试进行改革。现在配备了昂贵的设备和高科技人才的专业实验室所掌握的复杂科技将会以最低成本向所有人开放。预计将会出现一系列低成本的纳米-生物传感器和设备来收集、分析我们的血液、尿液、汗液及泪液，并测量食品、水、环境的质量和整体健康水平。

与内在的自然讲和

增加对微生物生态的了解有助于开发以微生物为基础的化妆品、清洁剂、除臭剂和其他个护产品。增加对“沐浴生物群系” (bathing biome)的了解可以帮助开发以微生物为基础的水处理方法，让spa的环境更加安全卫生，同时尽可能减少有害消毒剂的使用。

康养之声

我们的周围和内心有各种各样的声音，但是在大部分的城市环境中存在的声音却是恼人的工业“噪音”。希望我们spa等待区可以强调自然的声音景观，播放关于自然的音乐或其他声音，真正的安静也可以，而不是一直播放新闻。我们可以把音乐当做药物，当做声音疗法的媒介，强调歌唱、音乐和自然之声对个人的好处。

人们对音乐更欣赏，音乐家和艺术家就有更多机会创造出新形式的疗愈音乐，让我们参与其中。建筑师和工程师也需要减少或抵消城市环境中的噪声，(再)创造真正的安静，突显声音景观。(部分节选)

新 西 兰

詹姆斯•怀特(James White)

Maruia温泉 执行董事

■强调城市以外的大自然体验之旅。

■提供精美独特的产品/体验的温泉经营情况良好(比如冷热交替浴、呼吸疗法等)。

■前往单个目的地的短途旅行数量增加，取代了外地旅行或城际旅行。

■人们在寻求更健康的生活方式，提高与家人朋友欢聚时光的品质，更健康的食物以及独特且基于自然的锻炼活动。

亚 洲

中 国

王捷(Jeff Wang)

中国温泉旅游协会副会长 专家委员会副主任/召集人

亚太(重庆)温泉与气候养生旅游研究院 院长

2020年中国旅游业因为疫情冲击业绩大幅下滑，根据中国文化和旅游部公布的数据，2020年中国国内旅游人次比2019年下降了52.1%，入境旅游方面则几乎全面停止。

在这种背景下，中国的温泉旅游业的表现要好于旅游业的整体表现，目前虽然还没有公布准确的数据，但温泉旅游业界的专业人士一般认为，全行业总体的下滑幅度约为30%，少数位于大城市周边的温泉企业的接待人数甚至好于2019年。

2021年，中国温泉旅游业呈现出以下几点发展趋势：

1. 由于中国基本控制住了国内的疫情传播，加之对境外输入性疫情的控制越发严格，预计2021年中国国内的旅游人数和旅游收入将会逐步恢复到2019年的70%，而温泉旅游业的相关数据也会随之增长到2019年的80%左右。

2. 由于从2021年开始的2021-2025年“十四五国民经济与社会发展规划”确定了未来中国经济将以“国内大循环为主”的发展基调，加之疫情控制的需要，预计2021年中国的温泉旅游只会以国内游客为主，国际游客几乎可以忽略不计。

3. 在“健康中国”国家战略的引领下，加上新冠疫情极大地强化了人们的健康意识和预防意识，因此，从2020年下半年开始，康养已经成为中国温泉旅游业的发展主旋律，但具体如何做好温泉康养，依然还在探索之中，没有出现很成功的示范项目。

4. 伴随着人口结构的老龄化加速，温泉与养老产业的结合将会更加紧密。

5. 2020年初开始的疫情限制了高收入人群出国和到异地消费的需求，他们转而在大城市周边就近消费，而品质较好的温泉和高端奢华温泉的消费自2020年下半年开始意外转好，有的甚至好于往年。部分知名温泉(例如重庆柏联温泉SPA)的收入甚至好于往年。预计2021年这种趋势将保持不变，甚至还会加强。

6. 由于省际之间的旅行团受到严格限制，因此，温泉旅游的形式也呈现出明显的本地化和个人化，那些以往以异地旅行团为主要客源市场的温泉项目将被迫转为以本地市场为主。

7. 温泉的产品形态也将发生重大变化，“私汤”将继续成为最受欢迎的产品。与生态环境紧密结合的“生态温泉”和“森林温泉”等将成为更加受欢迎的产品。

8. 温泉游客市场更趋于年轻化，年轻人越来越喜欢到温泉旅游和度假。

9. 以家庭为单位的亲子市场继续成为当前中国温泉旅游最大的市场。

10. 基于互联网和大数据的新营销方式迅速占据营销技术的主导位置，网红带货、温泉打卡和精准营销等技术和方法层出不穷，中国温泉旅游正在经历一场“营销革命”。