“箱根说康养2020” 系列文章之二十一
康养怎么做,2020年听箱根说。
本期我们为大家介绍的是来自波兰著名的康养旅游目的地——维利奇卡(Wieliczka)盐矿,这里不仅是被联合国列为首批、最高规格的世界非物质文化遗产,也是欧洲自然疗法体系下“盐疗”的发源地。八百多年前,维利奇卡盐矿凭借天然的资源优势,为波兰带来了诸多辉煌。
如今,“退休”的盐矿虽已不再产盐,但却化身为地下深处集艺术与康养为一体的健康综合体,每年吸引着超过百万的游客前来探索。
文 | 易汤 陈莹
维利奇卡小镇位于波兰南部最大的工业城市克拉科夫,小镇常住人口不到两万,每年却有数以百万的观光、疗养客人接踵而至。他们之中几乎无一例外都是奔着位于该镇的维利奇卡盐矿而来。
▲维利奇卡地下盐矿入口
▲维利奇卡盐矿俯视图
维利奇卡盐矿的独特之处,在于它是一座深藏在地下数百米处的世界艺术奇观。人力修筑的曲折通道长达300多千米,连接起了2000多个洞室,洞室功能分布齐全,有教堂、大厅、卧室等。其中,最令人赞叹的是波兰人创造性的利用盐的抗过敏、消毒等功效,利用盐水湖泊在里面建造了一座治疗哮喘、呼吸道过敏等呼吸系统疾病的疗养院。
01
美丽的金嘉传说
“维利奇卡”,在波兰语及斯拉夫语中有伟大、巨大的含义。波兰人用它命名,可见维利奇卡盐矿在他们心中的地位。有波兰人比喻:维利奇卡对波兰的意义就像长城对中国的意义一样,是波兰人民的骄傲。
在波兰,一直流传着一个关于金嘉公主的神话故事,维利奇卡盐矿也根据这个故事建造了神话厅,陈列着矿工向金嘉公主献盐的群雕。传说,很久以前,匈牙利一位国王将其爱女金嘉公主许配给波兰克拉科夫大公鲍莱斯瓦夫。操办嫁妆时,国王问女儿喜欢什么,女儿回答说:“喜欢一座盐矿。”国王问:“为什么?”女儿答:“波兰没有盐矿,盐矿会给波兰人带去幸福和安乐。”国王点头应允。于是,金嘉从父亲那里得到了匈牙利马拉穆莱斯的一座盐矿。前往波兰那天,金嘉在经过马拉穆莱斯盐矿时,丢了订婚戒指。后来到达维利奇卡时,金嘉公主感到口渴,又刚好遇见一个地形与自己所得盐矿相似的地方,随即派人在此挖井。
惊奇的是,人们并没有挖到水,而是掘出了盐,还在第一块岩盐中发现了公主丢失的戒指。从此以后,波兰人再也不用担心没盐的日子。
中世纪的欧洲,盐如黄金般珍贵。据文献记载,最先提到维利奇卡盐矿的是一位叫卡西米卢斯的贵族。他于1044年写下该地蕴藏着大量岩盐矿资源的文字记录,但当时并未得到开发。 直到13世纪,维利奇卡盐矿才被正式开采出来,并迅速被国家垄断。克拉科夫凭借维利奇卡盐矿,一度成为欧洲最富裕的城市,这里开采的盐远销欧洲各地,盐收入约占整个波兰王国财政收入的三分之一。
14 世纪中期,波兰国王卡西米尔大帝停止了国家对盐矿的垄断,允许个人或组织参与盐矿的合理开采,并对他们的权利和税率进行明文规定,成立皇家委员会定期检查盐矿内部情况。到16世纪,维利奇卡盐矿开采成为了当时欧洲最为重要的产业之一。直到1996年,盐层几乎被挖尽,维利奇卡盐矿停产,以800多年的开采历史,成为了欧洲最古老的盐矿之一。
与当下先进的矿井设施相比,当时的采矿设备仍旧十分简陋。在维利奇卡工作的矿工,无法每天往返于几百米深的盐井,便自己动手,在矿内修建起了通道、教堂、大厅、卧室……一座地下盐城的雏形逐渐显现出来。
02
地心深处的世界
提起“地下矿井”,大多数人脑海里浮现的场景可能是:阴森脏乱的通道,陈旧的设施,空气中夹杂着难闻的气味,氛围无比压抑,而维利奇卡盐矿却打破了这种刻板印象,甚至让所有到访者为之震惊。
早在十五世纪,人们就可以到矿内参观,地下的游览路线也从那时开始形成。欧洲很多名人都来过此地,比如肖邦、哥白尼、歌德等等。
盐矿在停产之前一共开发出了9层,100余公顷,总深度达到327米,矿床长4千米,宽1.5千米,穿梭其中的巷道长达300多千米,有人称其为“地心深处的世界”。
如今,出于安全考虑,盐矿并没有对游客全部开放,而是只开放了盐矿的一至三层,地下 64米到135 米的范围。
可见范围内,餐厅、教堂、邮局、博物馆、纪念品商店和电影院等设施一应俱全,而在每年的旅游旺季,盐矿内还会举办医疗会议、音乐会、圣诞庆典、时装表演和其他文化活动。
▲2019年6月,国际医学水疗与气候疗法学会第44届世界大会在维利奇卡盐矿召开
▲箱根集团董事长王捷受邀参与国际医学水疗与气候疗法学会第44届世界大会并发表专题演讲
盐矿中最负盛名的是位于地下101.4米处的圣金嘉公主教堂。教堂高10米,长54米,最宽的地方有18米,可容纳400余人。
据官网和当地导游介绍,相传圣金嘉公主教堂是为了纪念给波兰带来盐矿的金嘉公主,由三名矿工历时67年开凿出来的,这背后的艰辛常人无法想象,因此有人称这是信仰力量。教堂内部的雕刻,经过数代艺术家和雕塑矿工的共同努力才得以完成,给宏伟大气的圣金嘉增添了几分沧桑。
教堂里,金嘉公主的全身雕像立于主祭坛的正中,周围是与之有关的人物雕塑。教堂的四壁布满大小浮雕壁画,这些壁雕大多是仿制达·芬奇的作品,如《最后的晚餐》《加利利婚宴》《十二岁的耶稣在圣殿》等。
建筑结构是其中的亮点之一。在地下深处开凿大厅,若没有支撑点,很容易引起坍塌。地下盐室的修建采用了极富智慧和创造性的“伞式结构”。
例如其中的Michalowice盐室,矿工们用多个四五米长,几十厘米宽、高的木板搭在一起组成立柱,再用同样方法搭建横向层板;随后在层板上搭第二层立柱,一直搭到三至四层,相当于一幢小楼的高度;然后在立柱和层板之间用正方体棱木做正八字和反八字的支撑结构。从各个角度看,这些结构像是打开的伞骨,既能够很好地发挥支撑作用,又能尽显建筑美感。
03
天然的“养肺”中心
1300万年前,维利奇卡这片土地本是被陆地环绕的海域,后来随着地壳运动,海域成了陆地,海水蒸发结晶成盐,最终形成了地下巨大的岩盐层。千万年后,人们发现原来盐矿不仅能提供洁白的盐,还有治疗疾病的功能。
19世纪,波兰医生Feliks Boczkowski经过深入研究发现,在煤、铁、铜和金的地下矿山中矿工普遍患有呼吸道疾病,唯独盐矿内的矿工没有,甚至有一些患有呼吸道疾病的矿工,从其他矿山转入地下盐矿后,病情也奇迹般好转起来。1839年,F.Boczkowski医生在维利奇卡盐矿设立了利用地下天然盐水提供盐浴的疗养设施,使维利奇卡盐矿成为欧洲“盐疗”的发源地。1843年,他出版了第一部论证盐穴对呼吸系统疾病具有显着疗效的著作,强调呆在地下盐矿中比雾化吸入更能有效地治疗哮喘等呼吸系统疾病。
20世纪,波兰人开始在盐矿内设立专业的疗养所。1964年,他们在盐矿深处开设了一座研究过敏性疾病的疗养所。十年之后,又建了一座给呼吸道疾病患者治病的疗养院。
如今,这座利用盐矿中的微气候来治疗呼吸道疾病、过敏症的天然疗养院,成为全球独一无二的位于地下135米矿井的康养度假胜地。
目前的维利奇卡地下疗养院主要由诊断室、理疗室、盐室、按摩室以及地面上的专科诊所组成。其中,盐室是最重要的部分,由Smok盐室、Wessel湖边盐室、Boczkowski盐室、Eastern Mountain Stable盐室等不同功能区组成。
▲Smok盐室设有运动疗法室和现代吸入疗法室,其中运动疗法室配有踏步机、跑步机、空中漫步机、动感单车等运动理疗设备;吸入疗法室配备独立的吸入台。
▲Wessel湖边盐室是一处休憩区,其主要特色是拥有富含维利奇卡盐水的天然湖,湖的四周设有供群体和个人锻炼和放松的独立空间。
▲Boczkowski盐室是一处娱乐场所,在这里经常会举办健康教育有关的课程。课程的主要内容是告知患者治疗过程中如何保持健康的生活方式,增进治疗效果,以及在日常生活中如何保持自身健康,控制疾病,避免病情恶化等。
▲Eastern Mountain Stable盐室里面包含盐塔区、呼吸锻炼区、使用康复或运动设备进行个人锻炼的独立区域,以及可为28个人提供留宿的休憩区,患者可以在治疗过程中选择在此留宿或者短暂休息。
▲维利奇卡地下疗养院疗程类型
维利奇卡地下疗养院针对不同的人群提供了不同的疗程:上班族、学生、儿童群体可选择“健康周六”1日体验疗程;短期留宿的体验者、寻求睡眠改善的客人,或者是4岁以上有反复过敏问题的儿童,可选择1-3天的短期疗程;有呼吸系统疾病的患者、需要长时间停留的休疗养者可选择4-21天的治疗性疗程。1-3天的疗程可以1日为单位购买叠加使用,不需要体检;如果选择4-21天的疗程,则需要先进行严格的体检,才能开展疗程。
▲维利奇卡地下疗养院疗法组成
在整个疗养过程中,维利奇卡地下疗养院的治疗原理主要是采用盐疗和地下疗法,同时辅以雾化治疗、物理治疗、运动疗法、医疗或保健按摩、营养膳食等。医生会根据每位客人的个体情况和需求提供治疗建议和方案。
研究表明,在这里进行疗养,盐矿中所产生的干氯化钠气溶胶介质浓度非常高且十分细小,可以直接通过呼吸进入人体呼吸道末梢、肺泡,既能稀释痰液,增强纤毛摆动,促进呼吸道分泌物排出,保持气道畅通,还具有杀菌和消炎的作用;同时,高浓度的氯化钠还可以通过皮肤进入人体,缓解皮肤和吸入问题引起的过敏症状,也有益于放松身心,提升人体免疫力。
除了在地下盐矿中体验盐疗的魅力以外,在地面上离维利奇卡盐矿入口500米处的地方设有一座巨型盐塔。这座盐塔面积为7500平方米,高22.5米,四周环绕盐气溶胶,是波兰南部最大的一座盐塔。盐塔是木质结构并配有水泵,通过水泵将盐水引至特殊的树枝上并顺流而下,使盐塔内的空气饱含碘和溴以及许多其他有益于健康的微量元素,从而产生丰富而细小的盐雾离子。每次在盐塔附近停留半个小时以上,并进行适当的放松活动,如静坐、慢走、各类体育活动等,在每一次的呼吸中即可享受盐雾离子给人体带来的益处。
据维利奇卡盐矿官网介绍:2019年,前往维利奇卡盐矿参观和体验的游客超过186万,创下历史新高,其中,排名前五的外国游客分别来自英国(15.4万人)、意大利(8.7万人)、西班牙(8.4万人) 、德国(7.9万人)和法国(7.5万人);举办了300多场活动,参与人数超过3万人;地上盐塔参观人数超过23.43万人。来自本地及中国、加拿大、瑞士、以色列和乌克兰等国家的6300余名患者,体验了维利奇卡地下疗养院的留宿疗程、预防疗程以及水疗护理。
维利奇卡盐矿这座集艺术与康养为一体的健康综合体,1976年,被列为波兰国家级古迹;1978年,被联合国科教文组织列为世界文化遗产,盐矿的魅力值得我们深入探索,其盐疗的应用更值得国内康养旅游目的地学习和借鉴。
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