10月20日至21日,第五届安仁论坛在成都安仁古镇顺利召开。本届论坛由国家发展改革委指导,国务院参事室、中华文化促进会、华侨城集团联合主办。论坛以“新型城镇化与康旅产业”为主题,聚焦康旅产业对于推进新型城镇化的作用与意义。箱根集团董事长、亚太(重庆)温泉与气候养生旅游研究院院长王捷受邀出席并发表主题演讲,并通过康旅模式探索分论坛分享了他对中国温泉康养旅游之路的思考。
温泉是一种全球性资源
全球性文化和全球性产业
温泉,是一种全球性资源,兼具自然与文化的双重资源属性。从自然资源角度看,它既是珍贵的富含矿物质的天然泉水,又是一种可再生的有形自然资源。据不完全统计,全球有超过1.5万多处温泉资源点,覆盖127个国家和地区。
▲世界温泉资源分布图
从文化资源角度看,温泉的本质属性是健康与快乐,是一种延续了两千多年的自然疗法和与地域文化融合的生活方式,因其对人体在疾病预防、治未病等方面的积极作用,早已形成世界各国人民以健康、快乐为核心的温泉文化。温泉文化的核心内容可以概括为休养、保养和疗养。全球最具有影响力的三大温泉文化是:欧洲温泉水疗、日本汤治文化以及中华温泉养生。
▲日本有马温泉小镇
温泉产业是历久弥新的全球性产业。根据2017年全球康养研究院发布的数据,全球温泉产业规模约为580亿美元,仅占康养经济总规模的1.3%。在全球康养产业蓬勃发展背景下,温泉产业无论是在东方还是西方,在日本还是中国,都在探索如何与康养和旅游两大产业进行深度融合。温泉康旅已经成为全球温泉产业当前和未来发展的主轴。
中国温泉产业痛点和难点
中国的温泉资源约占全球资源的1/5,云南和西藏是温泉资源分布最为密集的区域。虽然温泉产业已有2500年的历史,但在中国目前却又是一个相对年轻和落后的产业,存在滞留时间短、消费低、季节性强等产业经营痛点和难点。
▲中国温泉资源分布图
据统计,中国温泉旅游全年接待7.85亿人次,但80%以上的人到温泉旅游仅停留半天到一天,在温泉地停留两天以上的游客很少。中国温泉旅游的核心功能和主打产品已有20年没有重大升级和创新,当前亟需颠覆性的突破,改变现有的娱乐业态。
中国温泉:“文旅康”融合下的转型升级之路
温泉康养,是以温泉资源为基础和核心要素,与地域文化、气候、生态环境、营养膳食、运动健体等健康要素组合后所形成的健康促进体系。温泉康旅则是以温泉康养为主要动机的旅游活动的总和。
全球温泉旅游有医疗型、康养型、休闲型三种形态,康养型是中国温泉产业发展的方向。未来,中国的温泉产业将以传统文化为核心,探索“文旅康”融合下的转型升级发展。康养:全球温泉文化新的聚合点。中国在这一过程中,需要特别关注的几个方面:
▲伊斯兰温泉文化汲取古希腊、古罗马文化,独具特色
(一)回归温泉的文化本质。从简单的休闲娱乐回归到快乐与健康结合、身心灵一体的本质,同时,温泉资源需与地域自然、人文和环境有机整合,实现文、旅、康相互融合发展。
(二)基于现状条件的迭代发展。在做精、做细、做强现有休闲温泉的基础上,瞄准温泉康养的利基市场,以小步快跑、逐步改造升级或整体提升改造的方式,叠加新的功能和产品,做深做透新开发的康养市场。
(三)重构温泉康养产品项目。根据 “7天为小疗程,14天为中疗程和21天为标准疗程”的国际通行温泉康养疗程惯例,从空间、时间、疗程及服务等四个维度进行立体化康旅产品设计,赋能现有温泉项目,使其焕发新活力。
▲腾冲荷花温泉
(四)注重温泉康养的专科化。温泉康养的立足之本是“有效性”,本质上是一种“功能温泉”,不同的泉质和利用方式能够产生不同的康养功效。温泉康养的“有效性”要通过循证医学研究来证明。温泉的主要适应症集中在诸如肌肉骨骼疼痛、呼吸道疾病、助眠、慢性压力和负面情绪导致的疾病、高危慢病和皮肤病等方面。因此,温泉康养应以某类疾病或症状为主攻方向,而不是百病包治。
(五)导入成熟品牌与自建团队。缺乏成熟可信的品牌,缺乏专业技术人才和管理人才是中国温泉旅游向温泉康旅转型升级的最大瓶颈。为破解这一瓶颈,既要导入国际成熟的温泉康养品牌以学习吸收其经验与方法,也要注重国内运营管理团队的培养,特别要结合国内消费者的行为习惯,实现温泉康养服务的本土化发展。
(六)融合其它自然康养疗法。温泉康养应该与其他自然疗法,特别是中医、森林疗法、气候疗法、海洋疗法等的结合,构建更完善的健康促进体系。
(七)开发温泉衍生品和文创品、做好温泉美食。围绕“吃穿住用行娱”,运用跨界思维,将温泉与文创、餐饮、艺术等资源嫁接融合,开发护肤、食品、饮品、活动等温泉衍生产品,延伸产业链,形成以温泉为核心的文旅康产业集群。
(八)建立温泉康养旅游标准。中国旅游协会温泉旅游分会已经在服务、康养、水质、卫生及温泉地等方面建立了行业标准,今后还应该制定更多与国际相接轨的温泉国家标准,以规范温泉旅游行业健康发展,引导温泉产业向以康旅为重心的方向转型升级。
重庆箱根温泉产业发展集团有限公司
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